Voelkel Vinaigre de Pomme 5% d’Acidité 750ml

Voelkel vinaigre de pomme 5% d’acidité, bouteille 750 ml

Le vinaigre de pomme Voelkel est obtenu par fermentation de jus de pomme et titre 5% d’acidité. Vendu en bouteille en verre de 750 ml, il s’utilise en cuisine pour relever salades, marinades et sauces, ou dilué dans un grand verre d’eau selon les habitudes de chacun. Voelkel est une maison allemande spécialisée dans les jus et produits issus de fruits. Son goût fruité et légèrement acidulé en fait un vinaigre polyvalent du quotidien. Une fois ouvert, il se conserve bouché, à l’abri de la chaleur.

Comment l’utiliser

1. Agiter légèrement la bouteille avant usage.
2. En cuisine : l’ajouter aux vinaigrettes, marinades et sauces à votre goût.
3. En boisson : diluer une cuillère à soupe dans un grand verre d’eau, jamais pur.
4. Refermer après usage et conserver à l’abri de la chaleur.

Questions fréquentes

Peut-on le boire pur ?

Non, le vinaigre de pomme se consomme toujours dilué afin de protéger l’émail des dents et l’œsophage.

Le dépôt au fond de la bouteille est-il normal ?

Oui, un léger dépôt naturel peut se former dans un vinaigre de fruit non filtré ; il suffit d’agiter.